Archivo Mensual: mayo 2009

Pastel de espinacas y roquefort (receta vegetariana)

Ingredientes que necesitaremos para preparar esta receta: 200 grs. de espinacas congeladas 200 grs. de nata líquida 4 huevos 8 tomatitos cherry 2 tarrinas de crema de queso roquefort lechugas variadas sal y pimienta Lo demás lo aprenderemos en el … Continuar leyendo

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Sopa de verduras (receta vegetariana)

Ingredientes necesarios para la elaboración de esta sopa vegetariana: Aceite, cebolla, zanahoria, harina de maiz, sal y condimentos varios. Solo hay que seguir los pasos indicados en el vídeo para que quede perfecta y apetitosa. [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=rllZUucJJLg[/youtube]

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Bife de tofu (Receta vegetariana)

Para elaborar este exquisito y sano plato, necesitaremos los siguientes ingredientes: Tofu, aceite, salsa de soya, huevo, salvado y condimentos varios. Para su preparación os invito a que sigais los pasos que se indican en el vídeo. [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=O9AwKT8zoZE[/youtube]

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Adelgazar dejando las dietas a un lado

    Al azar he encontrado este simpático y curioso texto, del que no sé su autor, y he pensado que merece la pena que conozcais su contenido, ya que está lleno de humor y cierta ironía; sin embargo, creo … Continuar leyendo

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La cocina del Tibet es básicamente vegetariana por respeto a la vida

    Basada en verduras y cereales, la cocina tibetana es prácticamente vegetariana, ya que incorpora muy poca alimentación animal «por respeto a la vida», siguiendo la filosofía budista. Tashi Tsering, cocinero nacido en El Tibet en 1967 y que … Continuar leyendo

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Galletas divertidas

Ingredientes para 18 animalitos del tamaño de la mano: 400 grs. de harina (200 grs. integral y 200 grs. blanca) Dos pizcas de sal 150 grs. de fructosa 160 grs. de mantequilla La piel rallada de un limón 2 yemas … Continuar leyendo

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