ARROZ CON FIDEOS (comida árabe)

1 vaso de arroz
2 cucharadas de fideos
2 vasos de agua hirviendo
2 cucharadas de aceite
Sal

En primer lugar, lavar el arroz. Después calentar el aceite y freir los fideos hasta que estén dorados, sacar del aceite. Freir el arroz en el mismo aceite ( moviendo constantemente para evitar que se pegue). Añadir el agua hervida y la sal, dejar hervir, añadir los fideos y mover. Cuando absorba el agua bajar el fuego al máximo (30 minutos). Servir con verduras.

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