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Compota al tinto (Receta vegetariana de La Rioja)

Publicado el 10febrero, 2010 por Andruska

Esta es una receta típica de La Rioja, que podemos preparar con facilidad en cualquier época del año. Ingredientes para seis comensales: 200 grs. de orejones de melocotón, 200 grs. de higos secos, 200 grs. de ciruelas pasas, 200 grs. … Sigue leyendo →

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Pastel de espinacas y roquefort (receta vegetariana)

Publicado el 24mayo, 2009 por Andruska

Ingredientes que necesitaremos para preparar esta receta: 200 grs. de espinacas congeladas 200 grs. de nata líquida 4 huevos 8 tomatitos cherry 2 tarrinas de crema de queso roquefort lechugas variadas sal y pimienta Lo demás lo aprenderemos en el … Sigue leyendo →

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Sopa de verduras (receta vegetariana)

Publicado el 24mayo, 2009 por Andruska

Ingredientes necesarios para la elaboración de esta sopa vegetariana: Aceite, cebolla, zanahoria, harina de maiz, sal y condimentos varios. Solo hay que seguir los pasos indicados en el vídeo para que quede perfecta y apetitosa. [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=rllZUucJJLg[/youtube]

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