BROWNIES (Estados Unidos)

Plato: Postre

Ingredientes:
4 onzas de chocolate amargo
¾ de taza de mantequilla
2 tazas de azúcar
3 huevos
1 cucharadita pequeña de vainilla
1 taza de harina
1 taza de nueces picadas (opcional)

Preparación:
Poner en el microondas a máxima potencia y durante 2 minutos un bol con el chocolate y la mantequilla hasta que estén completamente derretidos.
Si no tiene microondas poner en una olla el chocolate y la mantequilla y mover lentamente sin parar hasta que ambos ingredientes estén completamente derretidos. Añadir el azúcar y remover. Añadir los huevos, la esencia de vainilla. Añadir la harina y las nueces y remover todo bien.
Extender en un molde mantequilla. Cocer a la máxima temperatura durante 30 ó 35 minutos. Tiene que quedar jugoso.

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