Esta receta vegetariana lleva como base el pimiento verde. Es fácil de preparar y la temdremos lista en unos sesenta y cinco minutos aproximadamente. Para 4 comensales necesitaríamos los siguientes ingredientes:
3/4 de berenjenas
2 cebollas
Aceite de oliva
2 dientes de ajo
3/4 k de tomates
Sal
Pimienta
y por supuesto… 3/4 kgs. de pimientos verdes
Para preparar este plato vegetariano deberemos pelar […]
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Junio21
Ratatouille (Receta vegetariana cocina francesa)
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