Cocina internacional
El pimiento. Composición, virtudes y uso
El pimiento tiene un 90% de agua, un 5,5% de hidratos de carbono, un 1,5% de proteinas, un 1% de grasas, un 1,3% de fibra y un 0,7% de cenizas. Es un alimento poco energético, con 25 kilocalorías por 100 gramos y su principal riqueza reside en la gran cantidad de vitaminas (A y C) y de minerales, sobre todo potasio, que contiene. El principio activo responsable del sabor picante se llama...-
servicio de viandas
Muy útil e interesante el post. No sabía que era desinfectante, en realidad no conocía sus propiedades medicinales.
Me parece una hortaliza muy versátil, le cambia la cara a casi cualquier plato.saludos.
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Hosting y Dominio
Excelente el articulo no tenia conocimiento de tantas propiedades que contiene el pimentón, y toda la vida lo he implementado en mis alimentos, definitivamente excelente.
Pequeño, compacto y ultraligero. Diseño ergonómico para un cómodo apoyo para el cuello o la cabeza. Material de PVC para un buen soporte y tela de terciopelo para un tacto suave. Fácil de usar, inflar o desinflar en segundos
Gazpacho andaluz
Ingredientes para seis personas: Medio kilo de pan duro Un kilo y cuarto de tomates maduros y pelados Un diente de ajo por cada comensal Cuatro pimientos pequeños verdes y carnosos Aceite de oliva, vinagre y sal en cantidad a cálculo Opcionalmente podemos añadir pepino o cebolla Tendremos que preparar un picadillo con los siguientes ingredientes: 250 grs. de corteza de pan 3 huevos duros 250...-
Gazpacho andaluz
Hola , me parecio muy interesante y rico todo lo que escribiste. Lo he agregado a mis enlaces.
Saludos!
Sopa de albóndigas (Receta de Sevilla. Andalucía)
Ingredientes necesarios: Medio kilo de tomates Medio kilo de pan moreno “asentao” Hierbabuena Aceite, agua y sal. Para su elaboración, se amasan unas albóndigas, se espolvorean con harina y se fríen. Una vez fritas se colocan en la sopera, dejándole el aceite sobrante de freir, perejil picado, pimienta y un poco de vino blanco. A continuación se vierte sobre todo ello caldo de...-
hadebuisa
Las sopas son los mejores comidas para adelgazar y bajar de peso, sobre todo hay que consumir la sopa en noche, cenar con difrentes tips de sopas
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Jorge
La sopa hace muy bien y que buena es la de albondigas!
Las albondigas con Puré de papas son lo mejor, incluso mejor que la sopa.
Oferta increible
Ratatouille (Receta vegetariana cocina francesa)
Esta receta vegetariana lleva como base el pimiento verde. Es fácil de preparar y la temdremos lista en unos sesenta y cinco minutos aproximadamente. Para 4 comensales necesitaríamos los siguientes ingredientes: 3/4 de berenjenas 2 cebollas Aceite de oliva 2 dientes de ajo 3/4 k de tomates Sal Pimienta y por supuesto… 3/4 kgs. de pimientos verdes Para preparar este plato vegetariano...-
salvador gonzalez
quiero agradecerles por las recetas que nos dan a conacer. pero quiciera de ser posible me mandaran algunas recetas de como preparar las coles de brucelas por su atencion gracias .hasta luego….
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cielo cardenas herrera de colombia
gracias por las recetas que aqui envia estoy interezada en intercambiar formulas de comida costeña colombiana , soy de sinceleo ylas playas coveñas y tolu ,rincon del mar asi que hay variedad en la preparacion de los frutos del mar gracia su amiga y servidora cielo
Mosaico de verduras (Cocina francesa)
Esta es una receta vegetariana cuya base es una calabacita. Su preparación nos llevará unos cuarenta minutos y es muy fácil de elaborar. Vamos a hacer un mosaico de verduras para dos personas. Para ello, necesitaremos los siguientes ingredientes: 3 cucharadas de cebolla blanca picada 3 espárragos cocidos 30 gramos de berenjena partida en 3 rodajas 2 piezas de jitomate cherry 1 cucharada de...Página 2 de 17
hola muy bonita pagina muy interesante solamente una sugerencia si podrian especificar mas o menos el tiempo que se tçarda cada receta y si pueden poner una fotografia como ejemplo plis