Archivos de la categoría: Robot de cocina (thermomix)

INGREDIENTES: – 4 huevos – 120 g. de azúcar – 500 g. de leche (5 cub.) – un chorrito de licor (cuantreau, anis, etc) o azúcar vainillado (optativo) PREPARACIÓN: 1. Caramelizar un molde de Albal de plum-cake, de 1 litro … Continuar leyendo →

INGREDIENTES: 3 huevos 1 taza de azúcar 1 cucharadita de vainilla 1 taza harina sin preparar 1 1/2 cucharadita de levadura 1/4 taza leche fresca 1 taza leche evaporada pura 1 taza de leche condensada 1 taza de crema de … Continuar leyendo →

INGREDIENTES: 150 g de almendras crudas. 200 g de calabazate. 2 1/2 medidas de azúcar. 2 1/2 medidas de leche. 5 ó 6 huevos según tamaño. La piel de un limón. Caramelo líquido. PREPARACIÓN: Pon en el vaso del Iber … Continuar leyendo →

INGREDIENTES: 1 limón muy bien pelado y sin pepitas 500 g membrillos con piel y sin pepitas 500 g azúcar. PREPARACIÓN: Poner en el fondo del vaso el limón. Añadir el resto de ingredientes. Programar 30 minutos, 100 º a … Continuar leyendo →

INGREDIENTES: ( para 6 personas) 8 hojas de gelatina 1 bote de piña en su jugo de 1 kg. o una piña fresca con un bonito penacho 1 ½ cubiletes de edulcorante granulado. natreen o a su gusto 1 bote … Continuar leyendo →