Archivos de la categoría: Robot de cocina (thermomix)

INGREDIENTES: 300 g de frambuesas 75 g de azúcar PREPARACIÓN: Mezclar y triturar todos los ingredientes en la thermomix.

INGREDIENTES: 200 g de harina 100 g de mantequilla 100 g de azucar 2 yemas de huevo La raspadura de un limon 250 g de mermelada de fresas. PREPARACIÓN: Poner el azucar y la raspadura de limon en el vaso. … Continuar leyendo →

INGREDIENTES: 300 g de chocolate puro 4 huevos 1 ½ cubilete de azúcar 2 cucharadas de mantequilla 1 cubilete de licor de menta 1 cubilete de nata líquida 3 láminas de gelatina remojadas en agua fría PREPARACIÓN: Poner en el … Continuar leyendo →

INGREDIENTES: 1 y ½ botes de leche evaporada ideal 1 litro de agua 400 g de chocolate nestlé postres 60 g de maicena PREPARACIÓN: Ponga la mariposa en las cuchillas. Eche en el vaso todos los ingredientes excepto el chocolate. … Continuar leyendo →

INGREDIENTES: Castañas Azúcar PREPARACIÓN: Asar las castañas haciéndoles un corte, encima de la plancha hasta que se abran. Esto se me está ocurriendo ahora que podría hacerse en la Thermomix a temperatura Varoma y velociada 1. Ayer tosté así almendras … Continuar leyendo →

INGREDIENTES: 500 g de chocolate blanco 1 bote pequeño de leche condensada Canela (al gusto) PREPARACIÓN: Poner el chocolate troceado con la canela en el vaso y programar 3 minutos, temperatura 40 y velocidad 1. Sin parar la maquina, añadir … Continuar leyendo →