COL VALENCIANA AL TOMATE

principal COL VALENCIANA AL TOMATE
Ingredientes:
1 col
3-4 tomates
1 cebolla
un poco de comino
aceite

Preparación:
Se cuece la col con poca agua, o mejor, al vapor. Cuando está cocida se escurre y se echa en la fuente.
Se fríe un poco de cebolla picada y el tomate trinchado, se echa un poquito de comino y, cuando todo está frito, se echa sobre la col.

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