CREMA FRANCESA

Ingredientes (4-6 personas):
150 grs. de miel
4 huevos
120 grs. de maizena
un l. de leche

Preparación:
Con la miel, los huevos batidos, la maizena y la leche, se prepara una pasta líquida, que se pone al fuego hasta que se espese, removiendo continuamente.

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