Paciencias

Cocina vegetariana. Recetas de cocina vegetariana y vegana fáciles de preparar

principal.jpgSe pone a derretir 200 grs. de mantequilla. Una vez derretida, se mezcla con media docena de huevos bien batidos, procurando hacerlo poco a poco. Una vez mezclado se añaden 300 grs. de azúcar y 750 grs. de harina. Con la pasta que se obtiene se van haciendo las paciencias, con ayuda un cuchillo, en forma de lacitos o lengüitas, que se van metiendo en el horno a cocinar, a fuego moderado, sobre una plancha untada de grasa.

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3 Comentarios

  1. hola, me gustaria decir que si es necesaria la grasa, el plato no es vegetariano, la grasa sale de los animales, con lo cual para obtenerla es necesario matarlos, además de ser muy mala para la salud

  2. hola, tambien existen los aceites de girasol, maíz y soja 🙂

  3. de todas maneras…la mantequilla se hace a base de las grasas de la leche…por lo que no es necesario matar ningun animal
    el plato si que es vegetariano,pero no es vegano,ya que se usan mantequilla y huevos

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