PASTEL DE PIÑA

postres PASTEL DE PIÑA
INGREDIENTES MASA:
250 g Harina
1 Huevo
100 g Azúcar
1 cucharadita de levadura
75 g Mantequilla aproximadamente
1 bote de Piña
Fresas / Kiwi

Se amasa y se estira subiendo el borde. Se pone encima la Piña y las fresas/kiwi según el gusto.
Se echa con cuidado la crema que se describe a continuación, procurando cubrir todos los huecos.

INGREDIENTES CREMA:
1 Huevo
2 cucharadas de Nata Líquida
45 g Azúcar
2 cucharadas de Ron

Se bate el huevo y se añaden el resto de ingredientes homogeneizando la mezcla.

Esta entrada fue publicada en COCINA VEGETARIANA, Postres, tartas, repostería y dulces, RECETAS VEGETARIANAS (COMIDAS). Guarda el enlace permanente.