Ponche de Leche (Cocina del Caribe)

Ingredientes:
1/2 litro de leche
4 cucharadas de miel
2 yemas
1 vaso de ron
Hielo picado
 
Elaboración:
Hervimos la leche. Licuamos las yemas con la miel y el ron. Vertemos sobre esta preparación la leche caliente. Mezclamos bien y servimos como ponche.

Publicado el por Irene Costa Esta entrada fue publicada en Bebidas, Cocina Americana, COCINA INTERNACIONAL, COCINA VEGETARIANA y etiquetada , , , , . Guarda el enlace permanente.

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Una respuesta a Ponche de Leche (Cocina del Caribe)

  1. Ana dijo:

    Hola! soy carnivora y no pienso dejar de serlo, pero mi marido, el amor de mi vida si quiere empezar a serlo. De modo que quisiera aprender a cuidarlo en esta decision importante. Tambien tenemos dos niños a los que les damos de comer de todo y por suerte todo les gusta asi que seguramente podria ser algo para compartir con ellos tambien! Quisiera entender que cosas derivadas de los animales(que no signifiquen su merte), se pueden utilizar (huevos,leche,quesos,crema de leche, ricota,etc). Gracias!

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