Ingredientes:
duraznos en almíbar
crema de leche
azúcar impalpable
gelatina sin sabor un sobrecito
Elaboración:
En un bols se bate la crema con el azúcar hasta lograr el punto chantilly, agregándole inmediatamente los duraznos picados pequeños.
En una taza mezclar la gelatina sin sabor con agua y calentar hasta que desaparezcan los grumos y quede líquida, incorporarla a la preparación anterior.
Mezclar cuando la gelatina esté tibia para que se una a la mezcla. Llevar a la heladera hasta que quede firme, decorar con frutillas u otro tipo de fruta fresca.
