Ingredientes (6 personas):
500 grs. de espinacas
3 zanahorias
2 cebollas
2 patatas
6 cucharadas de copos de trigo
hierbas aromáticas
Preparación:
Hervir al mismo tiempo las zanahorias, las cebollas, las patatas y las espinacas.
Pasar por la trituradora y añadir los copos de trigo y las hierbas aromáticas.
Antes de retirarla de fuego se aliña con aceite de oliva.
