El cardamomo. Una especia exótica unida a la hospitalidad
El cardamomo es uno de los ingredientes esenciales del café, símbolo por excelencia de la hospitalidad árabe. En la península Arábiga, el café es una infusión de color pajizo, que se prepara con granos levemente tostados a los que se añade las...Últimos comentarios
hola,
mi nombre es josé y les dejo este comentario para preguntarles una cosa muy básica pero importante a la vez. Estuve leyendo sobre el cardamomo, y como lo debo hacer para cualquier alimento, debo preguntar: Está permitido para las personas que son celíacas comer cardamomo?
Debo decir que me gusta el sitio, pero lamentablemente debo cocinar con cuidado y no puedo probar todo tipo de ingredientes, o hasta incluso alimentos en general, por esto de ser celíaco.
Espero me ayuden! Un saludo y gracias!
que interesante lo que comentas, me parece muy bueno ya que siempre es util conocer más plantas y cosas raras como lo es el cardamomo