Archivos con etiqueta: pasta

Huevos escalfados al queso

Publicado el 26enero, 2012 por Irene Costa

Ingredientes: 4 tartaletas de pasta quebrada 4 huevos 100 grs. de puré de champiñón 100 grs. de bechamel 30 grs. de queso rallado 2 yemas

Publicado enCocina fácil, barata y económica, Huevos | Etiquetado, , , , , | Dejar un comentario

Croissant

Publicado el 19diciembre, 2010 por Irene Costa

Machacar 150 grs. de almendras e incorporar, poco a poco, la misma cantidad de azúcar. Se echan sobre las almendras dos claras batidas y una cucharada de mermelada. Se une todo, formando una pasta espesa y se dividen en trozos … Continuar leyendo →

Publicado enCocina fácil, barata y económica, COCINA VEGETARIANA, Postres, tartas, repostería y dulces, RECETAS VEGETARIANAS (COMIDAS) | Etiquetado, , , , , , , , , , , , , , , | 1 Comentario

Tortilla de patatas

Publicado el 5diciembre, 2010 por Irene Costa

Es el plato más típico de la cocina española y el que goza de más aceptación también fuera de nuestras fronteras. Sin embargo, y a pesar de parecer un plato fácil, pocas personas consiguen darle el punto justo. Como norma … Continuar leyendo →

Publicado enCocina fácil, barata y económica, COCINA VEGETARIANA, RECETAS VEGETARIANAS (COMIDAS), Segundos platos | Etiquetado, , , , , , , , , , , , | 2 Comentarios

Lasaña de espinacas

Publicado el 28enero, 2010 por Irene Costa

    Preparado para cuatro personas: 2 manojos de espinacas, medio pimiento rojo, media cebolla, 50 gramos de mantequilla, 50 gramos de queso rallado, medio litro de leche, 50 gramos de harina, 100 gramos de champiñones y 1 paquete de … Continuar leyendo →

Publicado enCOCINA VEGETARIANA, RECETAS VEGETARIANAS (COMIDAS), Segundos platos | Etiquetado, , , , , , , , , | 1 Comentario

Mantequilla de sésamo

Publicado el 20octubre, 2008 por Irene Costa

    Ingredientes: 1 taza de semillas de sésamo tostadas 1 cucharada de aceite Condimento vegetal Se muelen repetidamente los ingredientes hasta obtener una pasta de textura fina que se guarda en la nevera.

Publicado enCOCINA VEGETARIANA, RECETAS VEGETARIANAS (COMIDAS) | Etiquetado, , , , | Dejar un comentario

DULCE ALEMAN CON KIRSCH (Alemania)

Publicado el 10octubre, 2006 por Irene Costa

Ingredientes : 300 gr. de harina 150 gr. de azúcar pulverizado 50 gr. de mantequilla 5 huevos 1 copita de kirsch Elaboración: Batir los huevos, el azúcar y la mantequilla, hasta que estén cremosos; añadir lentamente la harina y en … Continuar leyendo →

Publicado enCOCINA INTERNACIONAL, COCINA VEGETARIANA | Etiquetado, , , , , | Comentarios desactivados
Cocina Vegetariana, recetas, robot de cocina, vegana, restaurantes