Cocina vegetariana
  • Arroces
  • Ensaladas y gazpachos
  • Sopas y cremas
  • Huevos
  • Postres y repostería
  • Trucos y consejos
Seleccionar página

Cocina Española

El salmorejo, una receta tradicional cargada de historia

El salmorejo, una receta tradicional cargada de historia

El salmorejo se ha considerado siempre un plato humilde, conectado sobre todo con ambientes rurales y ajenos a una cocina más actual y sofisticada. Sin embargo, esta crema, originaria de Córdoba y que se suele servir como primer plato ha adquirido en los últimos tiempos una gran relevancia que ha extendido su fama por todo el mundo. Por ejemplo y como anécdota citaremos la del presidente francés Jacques Chirac, quien en una de sus visitas a...
Leer más sobre El salmorejo, una receta tradicional cargada de historia
Más sobre recetas Andalucía   | Ir a ver salmorejo
Publicidad
Recetas con habas frescas. Fuente de ácido fólico

Recetas con habas frescas. Fuente de ácido fólico

Las habas frescas proporcionan muchas vitaminas, entre las que destacan el ácido fólico, la presencia de aquellas pertenecientes al grupo B, más en concreto B1, B3 y B9  y la vitamina C. Poseen menos hidratos de carbono que las habas secas y más fibra, lo que las convierten en un alimento menos calórico y más adecuado para las dietas de control de peso. En cuanto a los minerales, destaca el hierro, el magnesio y el potasio. Habas con huevo...
Leer más sobre Recetas con habas frescas. Fuente de ácido fólico
Últimos comentarios
  • Terry
    Terry

    Las habas es uno de los alimentos más ricos que podemos probar y que se pueden preparar de mil maneras, como plato principal, como acompañamiento o incluso crudas o encurtidas… toda una variedad

  • NATALIA HINOJOSA
    NATALIA HINOJOSA

    Excelente la receta de habas…me gustaria comprar un libro recetario de comida puramente vegetariana. ¡cómo comen en el mundo, los vegetarianos, sobre todo los jóvenes adolescentes De 20 A 30 AÑOS…!?.
    GRACIAS…!

Más sobre acelgas   | Ir a ver ácido fólico
Anúnciese aquí
Publicidad Amazon

Almohada de Viaje Inflable

Pequeño, compacto y ultraligero. Diseño ergonómico para un cómodo apoyo para el cuello o la cabeza. Material de PVC para un buen soporte y tela de terciopelo para un tacto suave. Fácil de usar, inflar o desinflar en segundos

La mejor cocina vegetariana a domicilio en SINDELANTAL

La mejor cocina vegetariana a domicilio en SINDELANTAL

Todos tenemos días en los que no nos apetece cocinar y sentimos la urgente necesidad de que alguien nos traiga una sabrosa comida a la puerta de casa lista para disfrutar en la mesa sin mayor complicación. Sin embargo, las opciones tradicionales suelen ser un poco limitadas, algunas cadenas de pizza que envían a casa, comida china y pocas más, especialmente se vuelve más complicado comer en casa productos de restaurante si se es vegetariano. En...
Leer más sobre La mejor cocina vegetariana a domicilio en SINDELANTAL
Más sobre comida a domicilio   | Ir a ver Sindelantal
¿Quieres estar en Cocina vegetariana?
Compota al tinto (Receta vegetariana de La Rioja)

Compota al tinto (Receta vegetariana de La Rioja)

Esta es una receta típica de La Rioja, que podemos preparar con facilidad en cualquier época del año. Ingredientes para seis comensales: 200 grs. de orejones de melocotón, 200 grs. de higos secos, 200 grs. de ciruelas pasas, 200 grs. de manzanas, 1 corteza de naranja, 1 corteza de limón, 1 ramita de canela, 200 grs. de peras, 150 grs. de azúcar, 1 litro de agua y 3/4 litros de vino tinto. Elaboración: Ponemos en primer lugar en una cazuela el...
Leer más sobre Compota al tinto (Receta vegetariana de La Rioja)
Últimos comentarios
  • rachel
    rachel

    hola muy bonita pagina muy interesante solamente una sugerencia si podrian especificar mas o menos el tiempo que se tçarda cada receta y si pueden poner una fotografia como ejemplo plis

Más sobre canela   | Ir a ver ciruelas
Publicidad Amazon

Neceser Transparente + 8 Botellas de Viaje (MAX.100ml) Avión

Oferta increible

Gazpacho andaluz

Ingredientes para seis personas: Medio kilo de pan duro Un kilo y cuarto de tomates maduros y pelados Un diente de ajo por cada comensal Cuatro pimientos pequeños verdes y carnosos Aceite de oliva, vinagre y sal en cantidad a cálculo Opcionalmente podemos añadir pepino o cebolla Tendremos que preparar un picadillo con los siguientes ingredientes: 250 grs. de corteza de pan 3 huevos duros 250 gramos entre tomate, pimiento, cebolla y pepino...
Leer más sobre Gazpacho andaluz
Últimos comentarios
  • Gazpacho andaluz
    Gazpacho andaluz

    Hola , me parecio muy interesante y rico todo lo que escribiste. Lo he agregado a mis enlaces.

    Saludos!

Más sobre andaluz   | Ir a ver Cocina

Sopa de albóndigas (Receta de Sevilla. Andalucía)

Ingredientes necesarios: Medio kilo de tomates Medio kilo de pan moreno “asentao” Hierbabuena Aceite, agua y sal. Para su elaboración, se amasan unas albóndigas, se espolvorean con harina y se fríen. Una vez fritas se colocan en la sopera, dejándole el aceite sobrante de freir, perejil picado, pimienta y un poco de vino blanco. A continuación se vierte sobre todo ello caldo de puchero y se hierve todo junto. Al final tendremos una...
Leer más sobre Sopa de albóndigas (Receta de Sevilla. Andalucía)
Últimos comentarios
  • hadebuisa
    hadebuisa

    Las sopas son los mejores comidas para adelgazar y bajar de peso, sobre todo hay que consumir la sopa en noche, cenar con difrentes tips de sopas

  • Jorge
    Jorge

    La sopa hace muy bien y que buena es la de albondigas!
    Las albondigas con Puré de papas son lo mejor, incluso mejor que la sopa.

Más sobre albóndigas   | Ir a ver hierbabuena
« Entradas más antiguas

Página 1 de 2

2023 Cocina vegetariana
  • RSS
1.4.2
This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish.Accept Read More
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Siempre activado
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GUARDAR Y ACEPTAR