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Ensaladas y verduras

Las ensaladas, indispensables para nuestra salud

Las ensaladas son muy fáciles de preparar y por su elevado contenido en agua y otros nutrientes esenciales para nuestro organismo, sacian nuestra hambre y calman nuestra sed, además de ayudarnos a mantener la piel bien nutrida e hidratada. Los vegetales son una fuente excelente de vitaminas que regulan importantes procesos orgánicos, como el buen funcionamiento del sistema nervioso. Las...
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Ensalada de alcachofa y lechuga

Ingredientes: 4 corazones de alcachofa precocidos. 4 hojas de lechuga 4 hojas de espinaca 8 espárragos 4 champiñones grandes escalfados en rebanadas delgadas. 2 aguacates partidos por la mitas 20 gramos de gengibre encurtido 20 gramos de germinado de alfalfa 1/2 pieza de queso de cabra natural 4 palmitos 12 jitomates cherry 1/4 de pieza de cebolla morada 8 piezas de cebollín 8 aceitunas negras...
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Almohada de Viaje Inflable

Pequeño, compacto y ultraligero. Diseño ergonómico para un cómodo apoyo para el cuello o la cabeza. Material de PVC para un buen soporte y tela de terciopelo para un tacto suave. Fácil de usar, inflar o desinflar en segundos

Ensalada de nopales

Ingredientes: Nopales Tomate Cebolla rebanada orégano Aceite de Oliva Vinagre ajo picadito Sal Elaboración: De preferencia la noche anterior hacerla los ingredientes varían en cantidad pues es al gusto. La cebolla se corta por mitad y se rebana delgada, se deja en agua fría mientras se prepara lo siguiente. Si utilizas Nopales frescos, córtalos en tiritas y cocerlos con poca agua con fuego bajo...
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Ensalada de garbanzos

Ingredientes: 1 planta de lechuga 1 aji rojo 2 zanahorias medianas 3 huevos duros 350 grs de garbanzos ALIOLI; aceite, vinagre, sal y pimienta Elaboración: Limpiar las lechugas y cortarlas en juliana. Pelar y rallar la zanahoria. Picar en brunoise el aji rojo Cocinar los huevos pelarlos y picarlos en brunoise. Cocinar los garbanzos desde agua hirviendo. El garbanzo debe quedar bien tierno....
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Ensalada tropical

Ingredientes para 4 personas: 1 lechuga 200 gramos de patatas 2 aguacates 1/2 piña natural 100 gramos de manzana 2 huevos cocidos Salsa rosa (mayonesa, ketchup, zumo de naranja) Elaboración: Pelamos y troceamos toda la fruta y la colocamos en un bol. Añadimos la salsa rosa rebajada con un poco de agua y mezclamos bien todos los ingredientes. Lavamos la lechuga y la cortamos en tiras finas para...
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Ensalada roja

½ repollo colorado 1 planta de apio 1 remolacha mediana 10 aceitunas negras 2 dientes de ajo Sal Aceite Cortar el repollo en juliana muy fina, agregar el apio picado, la remolacha rallada, las aceitunas descarozadas, y el ajo picado. Mezclar y aderezar a gusto.
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