Las conservas en aguardiente. Albaricoques, cerezas, ciruelas claudias y peras
El aguardiente es una bebida alcohólica con propiedades de conservación,...
Los boletos, una exquisited dentro del mundo de las setas
En todos los tiempos, las setas se han considerado un manjar muy...
¿Qué es la alimentación orgánica? ¿En qué se diferencia del resto?
Últimamente se habla mucho de alimentos orgánicos y esto está teniendo una gran repercusión tanto en la forma de comprar productos, como en la forma de venderlos. Cada vez más supermercados optan por incorporar estos productos a sus lineales y por otro lado, también...
Tejas de miel sobre sabayón helado
Ingredientes: Galletas 80 grs. de azúcar glass 100 grs. de miel 100 grs. de harina 100 grs. de mantequilla líquida 150 c.c. de claras Hacer la masa de las tejas mezclando todos los ingredientes y añadir las claras. Después, dejar reposar durante seis horas. Hacer las...
Tres recetas con chocolate
Crepés con chocolate En un tazón se mezclan tres cucharadas de azúcar y dos yemas de huevo. Luego se baten bien. Se derriten tres tabletas de chocolate a fuego lento con leche en un vaso grande. Se mezclan los dos preparados y se añade sal, azúcar y vainilla. Se...
¿Por qué hacer la compra en un supermercado online?
La propia experiencia de cada uno es un claro ejemplo de que cada vez que vamos al supermercado a hacer la compra, salimos de allí con unos cuantos productos más de los que necesitamos. Realizar la compra en un supermercado online se ha convertido en estos casos en...
Peras merengadas
También se puede preparar con manzanas. Se pelan dos kilos de peras y se cortan a pedazos. Se cocinan en una taza ocho terrones de azúcar. Mientras se cuecen las peras se aplastan con un tenedor. Cuando estén cocidas se pone esta mermelada en un plato hondo que se...
Tomates y judías verdes en ensalada
Se escaldan doce tomates que deben ser redondos y lisos. Se pelan y se cortan en rodajas no demasiado finas. Se hierve un kilo de judías verdes con agua y sal, sin taparlas durante veinte minutos. Se escurren y se dejan enfriar. Se hierven ocho huevos, se pasan por...