Salsa con pimentón dulce o ñoras

Ingredientes (4 personas):
16 ñoras
50 grs. de avellanas molidas
6 dientes de ajo

Preparación:
Se muelen las ñoras muy finas y se mezclan con los ajos previamente machacados y con las avellanas.
Se homogeiniza la masa con el aceite de oliva y se sazona con un poco de sal.

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