Sobrasada vegetal

Entrantes (Primeros platos), Recetas vegetarianas

Ingredientes:
1 lata de carnita
250 grs. de margarina
1 cucharada de pimentón ahumado
3-4 dientes de ajo (a gusto)
1 cucharada de aceite

Preparación:
Ralle la carnita, pique el ajo y mézclelo junto al resto de los ingredientes en un recipiente.
Consérvelo en el frigorífico.
Ideal para meriendas, canapés o para acompañar con entremeses.

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