Todo sobre Cocina
Todo lo que necesitas saber para cocinar las mejores recetas vegetarianas y veganas
Croissant
Machacar 150 grs. de almendras e incorporar, poco a poco, la misma cantidad de azúcar. Se echan sobre las almendras dos claras batidas y una cucharada de mermelada. Se une todo, formando una pasta espesa y se dividen en trozos o bolas no muy grandes, que se pasan por harina para darles la forma de un tubo. Se pintan...-
Mariana
hay algo parecido q no lleve huevo??? por lo general hemos aprendido q todos los panes, pasteles y demás cosas se pueden hacer sin huevo.. o sea, igual pero sólo no se les pone huevo, la cosa es q hay q sustituirlo con otro ingrediente.
Pequeño, compacto y ultraligero. Diseño ergonómico para un cómodo apoyo para el cuello o la cabeza. Material de PVC para un buen soporte y tela de terciopelo para un tacto suave. Fácil de usar, inflar o desinflar en segundos
Rosco de pasas
Se disuelven 20 grs. de levadura en un poco de agua y se echan en una taza de leche fría; se incorporan tres huevos batidos, dos tazas y media de harina tamizada, una pizca de sal y 50 grs. de pasas de Corinto pasadas por harina. Se bate todo bien y se deja en lugar templado una hora. Después se coloca en un molde...Tortilla de patatas
Es el plato más típico de la cocina española y el que goza de más aceptación también fuera de nuestras fronteras. Sin embargo, y a pesar de parecer un plato fácil, pocas personas consiguen darle el punto justo. Como norma general, se escogerá una patata grandecita para cada dos huevos. Se pican en rodajas pequeñas y...-
Actividades fin de semana
Como una buena tortilla de toda la vida, no hay nada… ni nitrogeno ni leches… aupa la tortilla
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aceite de oliva virgen
No soy nada partidaria de machacar las patatas y el huevo hasta que quede como una pasta, al revés para mi gusto mejor que se diferencie la patata de la cebolla y el huevo, lo qué sí yo le añado medio sobre de levadura y me quedan super esponjosas y bien gordotas. Espero que os guste el truco!!
Oferta increible
Gazpacho andaluz
Ingredientes para seis personas: Medio kilo de pan duro Un kilo y cuarto de tomates maduros y pelados Un diente de ajo por cada comensal Cuatro pimientos pequeños verdes y carnosos Aceite de oliva, vinagre y sal en cantidad a cálculo Opcionalmente podemos añadir pepino o cebolla Tendremos que preparar un picadillo...-
Gazpacho andaluz
Hola , me parecio muy interesante y rico todo lo que escribiste. Lo he agregado a mis enlaces.
Saludos!
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Melannie.
¡Feliz Año!