El pimiento. Composición, virtudes y uso
El pimiento tiene un 90% de agua, un 5,5% de hidratos de carbono, un 1,5% de proteinas, un 1% de grasas, un 1,3% de fibra y un 0,7% de cenizas. Es un alimento poco energético, con 25 kilocalorías por 100 gramos y su principal riqueza reside en...Últimos comentarios
Muy útil e interesante el post. No sabía que era desinfectante, en realidad no conocía sus propiedades medicinales.
Me parece una hortaliza muy versátil, le cambia la cara a casi cualquier plato.
saludos.
Excelente el articulo no tenia conocimiento de tantas propiedades que contiene el pimentón, y toda la vida lo he implementado en mis alimentos, definitivamente excelente.