fruta en conserva
Todo sobre: fruta en conserva
…ar los kiwis en triángulos pequeños. Preparar las gelatinas por separado según el color y entibiar. En cubiteras de formas graciosas (conchas, caracolas, etc) colocar los trozos de fruta separados y verter la gelatina encima de forma que haga contraste de color con el color de la fruta, (cerezas y kiwis con la gelatina amarilla y albaricoques con gelatina roja). Refrigerar hasta que cuajen. Mientras, poner al fuego las frambuesas y el azúcar. Llev…
CONSERVA DE MELOCOTONES Para conservar melocotones, hay que seguir las mismas normas que se han dado para la conserva del albaricoque, en cuanto a selección y limpieza. El melocotón se debe envasar pelado, partido y deshuesado. Estas operaciones se pueden realizar manualmente con un cuchillo o navaja cuya hoja sea de acero inoxidable. El líquido de relleno se prepara en esta caso con 500 gramos de azúcar por litro de agua, es decir, se hace un al…
Pequeño, compacto y ultraligero. Diseño ergonómico para un cómodo apoyo para el cuello o la cabeza. Material de PVC para un buen soporte y tela de terciopelo para un tacto suave. Fácil de usar, inflar o desinflar en segundos
…Las verduras congeladas o en conserva, son una saludable opción. Cuando el alimento ha sido congelado o enlatado recien recolectado, conserva una gran cantidad de nutrientes, siempre y cuando se almacene de forma correcta. Aunque se pierdan nuntrientes como el potasio y se añadan otros como el sodio, en el caso de las latas, es una buena alternativa ante la falta de verdura fresca….
…e ácido cítrico por cada litro de almíbar. ALMIBAR DE MIEL: La forma de prepararlo es igual que en el caso del azúcar. Use la miel en las proporciones siguientes: -Frutas dulces: Una parte de miel y una de agua. -Frutas ácidas: Dos partes de miel y un litro de agua….
CONSERVA DE CIRUELAS Para la selección y limpieza hay que elegir ciruelas grandes, duras al tacto, con la piel limpia y tersa. Las ciruelas se envasan enteras o partidas por la mitad, y separadas del hueso, pero siempre sin pelar. Si quiere evitar que la piel de las ciruelas se arrugue al cocerlas en el tarro, pínchelas varias veces con una aguja fina antes de introducirlas en el mismo. Si las abre por la mitad, debe colocarlas en los tarros de m…