Gelatina de café


INGREDIENTES:
2 cucharadas copeteadas de cafe instantaneo.
3 tazas de Agua.
6 cucharadas soperas de azúcar.
1 sobre de grenetina (Gelatina) sin sabor.
2 latitas de Leche condensada.
1/2 taza de agua para hidratar la grenetina.

PREPARACIÓN:
Haga el café con las tres tazas de agua y añádale el azúcar. Agréguele ahora la gelatina sin sabor hidratada y revuelva la mezcla hasta que la grenetina se haya disuelto totalmente.
Vierta la gelatina en un molde refractario cuadrado y métala al refrigerador hasta que cuaje bien.Luego desmóldela y córtela en cuadritos, que distribuirá en 6 copas o flaneritas.En el momento de servir, bañe los cuadritos de gelatina con la leche condensada.

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