…y freír en aceite bien caliente para que no se abran. Servir con la salsa que se preparó de la siguiente forma: Acitronar la cebolla en un poco de aceite, agregar enseguida el jitomate asado, molido y colado. Agregar después las aceitunas y alcaparras picadas. Sazonar con sal, pimienta, mejorana, tomillo y un poquito de vinagre….
…ponerlo al horno que esté fuerte, y tostarlo media hora, rociándolo muy a menudo con aceite caliente. Servirlo con una salsa de asado y una verdura o ensalada….
Pequeño, compacto y ultraligero. Diseño ergonómico para un cómodo apoyo para el cuello o la cabeza. Material de PVC para un buen soporte y tela de terciopelo para un tacto suave. Fácil de usar, inflar o desinflar en segundos
…½ Kilo de albaricoques maduros y deshuesados 15 cl.(centilitros) del almíbar de un bote de melocotones 15 cl. de vino de Oporto o Jerez dulce Cocer los albaricoques con el almíbar y el vino unos 10 minutos, hasta que estén bien tiernos. Pasar almíbar y albaricoques por el turmix y colar a través de una gasa fina. Servir la salsa fría o caliente. Se sirve fría con budines y caliente para acompañar cerdo o pato asado….