Chocolate a la francesa

En un cazo se ponen 50 grs. de chocolate de vainilla rallado. Esta cantidad es por persona. Se diluye en un poco de agua y se agrega una taza grande de leche. Se pone a hervir y se bate mucho. Se deja que suba dos o tres veces, procurando que haga mucha espuma. Se lleva a la mesa en una jarra, sirviéndolo en la taza con una mano y aplicando con la otra, al pico de la jarra, una servilleta doblada para que no gotee. Con este tipo de chocolate se sirven croissants, brioches y tarta de bizcocho.

Haz tu comentario en relación con Chocolate a la francesa y por favor respeta las siguientes normas: No hagas SPAM, no emplees lenguaje SMS, trata de expresarte bien y no faltes al respeto de otros lectores. Si quieres ponerte en contacto con nosotros en relación con Chocolate a la francesa o con Cocina vegetariana hazlo aquí. Gracias.
¿Te ha gustado Chocolate a la francesa? Pues díselo a tus amigos, compártelo con todo el mundo:
Compártelo:
  • Whatsapp

  • Warning: Trying to access array offset on value of type bool in /homepages/13/d442631725/htdocs/cocinavegetariana/wp-content/themes/stk2020/footer.php on line 135