Croquetas de patatas

Ingredientes:

1 cebolla picada
2 cucharadas de aceite
2 tazas de patatas

Preparación:
Fría la cebolla hasta que se dore.
Mezcle las patatas con la cebolla y forme las croquetas.
Páselas por harina y fríalas por ambos lados, u hornéelas en horno moderado hasta que se doren.

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