Ensalada de germinados | Cocina vegetariana

Preparación:
Se ralla abundante zanahoria y sobre ella se añade un puñado de trigo germinado, otro de alfalfa germinada y otro de soja verde, también germinada.
Se puede picar un poco de ajo y cebolla y añadir aceitunas negras.
Se aliña con aceite y limón al gusto.

Otros reportajes relacionados con Ensalada de germinados

Jalea Real. Restaurante vegetariano. Sevilla

Este restaurante vegetariano ubicado en Sevilla destaca por sus ensaladas y sus postres. También es ideal para tomar tapas o para saborear el menú...

El tomate

El tomate es un fruto originario de Perú, que se cultiva hoy en todo el mundo. Existen muchas variedades en España. Las más corrientes son la...

El pimentón

El pimentón tiene numerosas aplicaciones culinarias, siendo un complemento imprescindible en la cocina castellana o extremeña. También es magnífico...

Haz tu comentario en relación con Ensalada de germinados y por favor respeta las siguientes normas: No hagas SPAM, no emplees lenguaje SMS, trata de expresarte bien y no faltes al respeto de otros lectores. Si quieres ponerte en contacto con nosotros en relación con Ensalada de germinados o con Cocina vegetariana hazlo aquí. Gracias.