Ensalada salud

Ensaladas y verduras, Recetas vegetarianas

INGREDIENTES:
1 cabeza de lechuga mediana, 1 tomate grande maduro, 1 pepino,1 taza de zanahoria rallada,1 aguacate grande ó 2 aguacates pequeños, 1 taza de brote de alfalfa.

PASOS:
1.Corta la lechuga en trozos pequeños.
2.Corta el tomate en forma de uña.
3.Corta el pepino en rodajas delgadas.
4.Mezcla todos los ingredientes juntos.
5.Añade la zanahoria rallada y los brotes.
6.Rodea la ensalada con los trozos de aguacate y ¡ DISFRUTA !

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 minutos.

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