1 paquete de Gelatina de cualquier sabor,
1 taza de Agua hirviendo,
1/2 cucharada de Azúcar,
1 taza de Leche evaporada,
Cerezas y
Limón confitado.
Preparación:
Vacíe a un tazón un paquete de gelatina del sabor que le guste. disuelva con una taza de agua hirviendo, media cucharada de azúcar y una taza de leche evaporada. Bata sobre Hielo hasta que se duplique la preparación y que quede como espuma. Poner rápido en copas de champan. Adorne con una cereza y tiritas de limón confitado simulando hojitas.