dulce de zanahoria casero
Todo sobre: dulce de zanahoria casero
…ia, el pastel de zanahoria o la torta de zanahoria. Ingredientes: Tarta de zanahorias: 175g zanahoria rallada 2 huevos 100g azúcar moreno 75ml aceite de oliva Una cucharadita de canela Media cucharita de nuez moscada 50g coco rallado 50g pasas Crema: 40g mantequilla 75g azúcar moreno Piel rallado de media naranja 25g nueces picados Preparación: Preparar la fuente, untándola con mantequilla o margarina (para que no se pegue la tarta Batir los huevo…
INGREDIENTES: 1 Papa hervida en trozos 1 Zanahoria limpia en trozos ½ Calabaza limpia en trozos ½ Apio limpio en trozos ELABORACION: Coloca todos los ingredientes en una cacerola y agrega agua Hierve hasta que los ingredientes estén suaves Licua hasta tener una mezcla uniforme Sirve o congela para después Si vas a salir de viaje, puedes colocar esta preparación en un termo y servir cuando lo necesites Edad: 9 meses en adelante Del libro. “Primero…
Pequeño, compacto y ultraligero. Diseño ergonómico para un cómodo apoyo para el cuello o la cabeza. Material de PVC para un buen soporte y tela de terciopelo para un tacto suave. Fácil de usar, inflar o desinflar en segundos
…como llaman allá a los crepes (una deformación de pan-cake). En cuanto al dulce de leche, su preparación es muy simple: INGREDIENTES: 4 litros de leche 1 kg. de azucar esencia de vainilla 1 pizca de bicarbonato PREPARACIÓN: Se disuelve el azucar y la vainilla en la leche y se pone a cocer a fuego muy bajito, removiendo muy seguido con cuchara de palo. Se va reduciendo, espesando y tomando color marrón. Cuando tenga una consistencia espesa pero no…
…te, pones otras tres cucharadas de azúcar, o cuatro, o mas si te gusta muy dulce, añades la leche tibia y con la cuchara de antes, recuerda, la de madera, mueves la leche y el azúcar hasta que este disuelta la misma. Aqui vienen diversas variaciones, hay quien añade en este momento canela y vainilla, corteza de limon, etc, y haces lo que en el levante español llamamos una Leche preparada, otros evitamos esta secuencia. De cualquier manera, cuando…
…o se mete la espumadera y al sacarla los agujeros ya quedan tapados con el contenido, está bien de punto, más o menos. El fuego debe ser más bien fuerte, para que quede lo más blanca posible. Este dulce, sabroso y muy fino, se puede usar para condimentar comidas de fruta y pan. Se aguanta varios días en buen estado. Para darlo entre pan a los niños es delicioso….