dulce de zanahoria casero
Todo sobre: dulce de zanahoria casero
…1 Crema mediana 1 Lata de Leche condensada ( preferible de la lechera ) 2 Zanahorias lavadas y pelada la primera capa Nueces picadas al gusto (si desea) PREPARACIÓN: Poner a hervir 1 litro de agua, cuando este hirviendo, vertir los 2 sobres de gelatina de pina, apagar el fuego y mover hasta que todo se disuelva. Poner en la licuadora: El jugo de pina La leche condensada ( lechera ) La crema Licuar todo bien. Se pone en el refractario la gelatina…
Se disuelven 15 grs. de levadura en media taza de leche templada. Se ponen sobre la mesa cuatro tazas y media de harina y se hace un hueco en el centro, se añade la leche y se amasa bien. Mientras se deja que suba la masa, se baten cuatro cucharadas de mantequilla, hasta que quede espumosa y se añaden dos huevos, media taza de azúcar y una pizca de sal. Se trabaja bien con cuchara de madera y se añade a la masa, de forma que quede blanda y forme…
Pequeño, compacto y ultraligero. Diseño ergonómico para un cómodo apoyo para el cuello o la cabeza. Material de PVC para un buen soporte y tela de terciopelo para un tacto suave. Fácil de usar, inflar o desinflar en segundos
Ingredientes: 3 escudillas de harina integral 1 bol de agua 15 gr. de levadura 1 cucharada de sal marina sin refinar Preparación: Se mezclan bien todos los ingredientes, se trabaja la masa hasta que quede bien compacta y elástica y se deja reposar luego tapada con un paño limpio durante 3 o 4 horas. Transcurrido dicho tiempo, la masa habrá aumentado el doble de su volumen. Luego se moldea la masa en la forma que se desee, haciéndole unos dibujito…
…Hervir un litro de leche de soja y reducir a la mitad. Agregar 2 tazas de azúcar, revolviendo para que no se pegue. Continuar el hervor unos 10 minutos Agregar una cucharada de maicena disuelta en leche fría. Revolver continuamente y antes de retirar del fuego incorporar 1 cucharadita de bicarbonato Una vez frío agregar vainilla….
…Ingredientes (4 personas): 16 ñoras 50 grs. de avellanas molidas 6 dientes de ajo Preparación: Se muelen las ñoras muy finas y se mezclan con los ajos previamente machacados y con las avellanas. Se homogeiniza la masa con el aceite de oliva y se sazona con un poco de sal….