(8 a 10 personas)
Ingredientes:
1 tarro Leche Condensada Nestlé
1 ó 2 cucharaditas esencia de vainilla o
1 cascarita de limón
½ taza de sémola
½ taza pasas Corinto
Miel de palma o de abejas para bañar
Preparación:
Mezcle la Leche Condensada Nestlé con 2 ½ tarros de agua (envase) y la vainilla, lleve al fuego.
Al hervir, agregue la sémola en forma de lluvia y revuelva hasta que espese (8 – 10 min). Añada las pasas, mezcle bien y vacie al molde o individuales pasados por agua.
Deje enfriar bien. Sirva desmoldado y bañado con la miel.