Despues de poner en una sarten azucar y un chorro de limón para que no cristalice, se añade un vaso de zumo de naranja. Cuando está líquido el caramelo se añaden dos platanos pelados y se deja reducir dándole la vuelta varias veces si partir los plátanos, luego se añade a partes iguales Licor de plátano, coñac y triple seco y se flambea, luego se sirve caliente y con una bola de helado acompañándolo.
Haz tu comentario en relación con Licor de plátano y por favor respeta las siguientes normas: No hagas SPAM, no emplees lenguaje SMS, trata de expresarte bien y no faltes al respeto de otros lectores. Si quieres ponerte en contacto con nosotros en relación con Licor de plátano o con Cocina vegetariana hazlo aquí. Gracias.