Ingredientes:
1 vaso de agua templada
1 cucharadita de sal
harina integral
Praparación:
Amasarlo todo hasta que quede bien consistente.
Coger pequeñas porciones de dicha pasta y aplastarla con un rodillo hasta que quede una lámina muy fina. Freirlo con mucho aceite, y observarán que se hincha. Cuando estén bien dorados, escurrirlos y espolvorearlos con un poco de azúcar.
Si en vez de agua se amasan con leche es mucho más bueno al paladar.
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