Se asan 4 pimientos rojos grandes,se pelan y se cortan en tiras.
En una sarten calentamos 4 cucharadas de aceite de oliva, picamos 4 ajos y cuando esten dorados añadimos las tiras de pimiento, salamos y reogamos de 5 a 10 minutos, echamos encima 4 huevos y cuando esten cuajados retiramos y servimos.
Sencillo postre, propio para impresionar por su textura tan especial. Se come con cucharilla de postre y se sirve en pequeños cuencos o platillos....
El retinol o vitamina A es un importante antioxidante, refuerza las defensas inmunitarias y la vista, sobretodo la nocturna. Combate las arrugas y...
Composición de la clara de huevo (Knig) 85,61% Agua 12,77% Proteínas 0,25% Grasa 0,70% Sustancias reductoras calculadas en lactosa 0,67% Cenizas...