Bebidas
Agua de limón y menta
Ingredientes: Agua, un limón, menta fresca azúcar moreno (opcional) Elaboración: Simplemente le añadimos el jugo del limón a un litro de agua con la menta fresca previamente un poco machacada y azúcar al gusto. Es una simple receta genial para los calurosos días de verano, muy refrescante y muy sana!!Pequeño, compacto y ultraligero. Diseño ergonómico para un cómodo apoyo para el cuello o la cabeza. Material de PVC para un buen soporte y tela de terciopelo para un tacto suave. Fácil de usar, inflar o desinflar en segundos
Leche de soja
Lavar los granos de soja y dejarlos en remojo más de 12 horas (conviene cambiar el agua 2ó 3 veces) Sacar los granos del remojo, lavar bien Triturar los granos. Poner agua a hervir ( 3 partes de agua por una de soja) Cuando el agua hierva, echar la soja. Al comenzar a hervir agregar un vaso de agua fría (repetir esta operación 2 ó tres veces) Agregar un poco de miel mientras hierve. Dejar hervir ½ hora y retirar del fuego Dejar enfriar un poco y colar con un trozo de lienzo. Agregar a la leche...Licor de plátano
Despues de poner en una sarten azucar y un chorro de limón para que no cristalice, se añade un vaso de zumo de naranja. Cuando está líquido el caramelo se añaden dos platanos pelados y se deja reducir dándole la vuelta varias veces si partir los plátanos, luego se añade a partes iguales Licor de plátano, coñac y triple seco y se flambea, luego se sirve caliente y con una bola de helado acompañándolo.Oferta increible
Sorbete de limón
Receta (4 personas) Ingredientes: 4 limones de zumo 200 g de azúcar 1/2 litro de agua 2 claras de huevo Una cáscara de 1 limón rallada 1/2 rama de canela o unas hojas de menta 1 pellizco de sal Elaboración: Se raspa la cáscara de un limón y se exprime el zumos de los limones. Se pone a cocer el agua con el azúcar y la canela y cuando empieza a hervir mantiene cociendo durante unos 10 minutos más. Dejar enfriar. Cuando está casi frío se mezcla con los zumos y la cáscara rallada, también se se...Buttermilk (suero de yogur)
1 taza de yogur 1 taza de agua Licúe el yogur y el agua durante 1 ó 2 minutos, pase el líquido a un recipiente de boca ancha. Quite con una cuchara primero toda la espuma de la superficie y luego, preferiblemente, con una cuchara plana de metal o una espátula extráiga la capa de grasa que se forma en la superficie. Lo que queda es el buttermilk. Esta bebida es el mejor alimento para la digestión. Enciende el fuego digestivo e incrementa las enzimas digestivas, es buena para curar edemas,...Página 3 de 4