aceite de oliva
Todo sobre: aceite de oliva
…eír una tanda, retirar los trocitos de masa desprendidos, que flotan en el aceite. Si el aceite se oscurece mucho, puede aclararlo calentan-do ligeramente en él una rodaja de patata hasta que se dore. Para quitar el sabor de crudo del aceite, freír un trocito de miga de pan en él. Punto de témpura: El témpura tiene un punto muy deli-cado, que se coge con la práctica. Debe quedar crujiente, pero no mucho. El color debe ser el blanco-pálido. Por sup…
…1/2 taza de pan triturado 2 cucharadas de harina 2 dientes de ajo perejil aceite de oliva sal marina Salsa de tomate Preparación: Cocer el arroz. Mientras se cuece el arroz se prepara la salsa de tomate. Se van haciendo las albóndigas: mezclar bien todos los ingredientes, formar las albóndigas y freírlas en aceite de oliva. Se escurre bien el aceite, se incorporan a la salsa de tomate y se dejan cocer allí diez minutos. Lavar las hortalizas y las…
Pequeño, compacto y ultraligero. Diseño ergonómico para un cómodo apoyo para el cuello o la cabeza. Material de PVC para un buen soporte y tela de terciopelo para un tacto suave. Fácil de usar, inflar o desinflar en segundos
Ingredientes: -50 grs. de aceite de oliva -Una cucharada sopera de ajonjolí ( sesamo tostado) -Una cucharada sopera de matalauga o de anís -1/2 cucharadita de azucar -Una pizca de sal -80grs, de agua templada -La cáscara de un limón -10 grs. de levadura de panadero -Harina la que admita ( entre 200 y 250 grs.) Elaboración: Se calienta un poco el aceite con la piel del limón. Mientras se enfría un poco, machacamos con un mortero el ajonjolí y el a…
…emos hacer en el microondas). Mojamos la masa con un poco de la mezcla del aceite. A su vez nos mojamos las manos en el aceite y hacemos bolitas de masa del tamaño de un huevo. Tenemos que ir trabajando con ellas en el mismo orden que las hacemos, para que reposen un poco, no hay que olvidar que aunque sea un poquitín, llevan algo de levadura. En una superficie mojada del aceite vamos estirando las bolitas con las manos hasta conseguir un círculo…
…ueso semicurado _ 1 puñado de espárragos verdes _ Pan rallado _ 2 huevos _ Aceite de oliva para freir Elaboración: Se frien los espárragos a trocitos y se reservan. Se toman dos setas, se les corta el pedúnculo y entre las dos se coloca una loncha de queso y un puñadito de espárragos fritos. Se pinchan con varios palillos para poderlas manipular y se rebozan en pan rallado, huevos batidos y otra vez pan rallado. Se calienta el aceite en la sartén…
Qué buena pinta tienes estas tortitas¡¡¡ Y parece que son fáciles de hacer y sobre todo naturales y sin demasiados ingredientes. Creo que cualquiera, sin grandes conocimientos de repostería sería capaz de hacerlas. Voy a probar y si me salen bien ya tengo entretenimiento para disfrutar de ellas mientras veo de noche mis series favoritas en la televisión.