Ingredientes:
harina
1 vaso pequeño de aceite
1 vaso pequeño de agua
¼ kg. de tomate frito
2 cebollas grandes
¼ kg. de champiñón
1 sobre de queso rallado
Preparación:
Ponga la harina en la encimera junto con el aceite y un poco de sal.
Amásela, aplaste la masa formando un círculo y métala al horno hasta que empiece a dorarse.
Haga un sofrito con las dos cebollas y fría los champiñones aparte.
Saque la masa del horno y eche el tomate por encima, después el sofrito de cebolla, los champiñones, y por último espolvoree el queso por toda la pizza.
Métala al horno 5 minutos aproximadamente hasta que el queso se derrita.
