Artículos alimentación y gastronomía
La mejor cocina vegetariana a domicilio en SINDELANTAL
Todos tenemos días en los que no nos apetece cocinar y sentimos la urgente necesidad de que alguien nos traiga una sabrosa comida a la puerta de casa lista para disfrutar en la mesa sin mayor complicación. Sin embargo, las opciones tradicionales suelen ser un poco limitadas, algunas cadenas de pizza que envían a casa, comida china y pocas más, especialmente se vuelve más complicado comer en casa...Pequeño, compacto y ultraligero. Diseño ergonómico para un cómodo apoyo para el cuello o la cabeza. Material de PVC para un buen soporte y tela de terciopelo para un tacto suave. Fácil de usar, inflar o desinflar en segundos
La evidencia científica desmonta todos los falsos mitos sobre la leche
Nota de prensa La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) y el Comité Nacional Lechero, con el patrocinio de Tetra Pak, ha celebrado hoy la 52 edición del Día Internacional Lácteo, una conmemoración que nació con el objetivo de promover las bondades de la leche y productos lácteos, comunicando a la sociedad lo recomendable de su consumo. En esta 52 edición del DIL, FeNIL ha contado...-
ángel
“La Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL) integra a unas 80 empresas del sector”. Bien, pues ya habéis dicho bastante. El “estudio” está patrocinado por la industria láctea. ¿Ponemos al lado otro montón de estudios y experiencia empírica de multitud de médicos que recomiendan suprimir la ingesta de lácteos? O mi ejemplo. Varios años con alergia idiopática (sin origen conocido), y tras la supresión de lácteos una mejora más que evidente de la sintomatología. Cualquier día, yo como un postre hecho con lácteos y tengo una tarde pesada y con flemas. Si no lo hago, tengo una digestión buena. De modo que, si pretenden en este sitio “cocinavegetariana” tener credibilidad, cuiden los reportajes. Al menos los que están pagados. Gracias.
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Carmen
Pues a mí, este texto me ha parecido bastante interesante y veraz. Entiendo que para ciertas personas como Angel, que sufren por ejemplo de una alergia idiopática, la leche le resulte un problema; pero no por ello debe ser un alimento negativo para los que disfruten de buena salud. Yo, prácticamente tomo al día casi un litro de leche, bien para acompañar a los 3 o 4 cafés que tomo, como la que consumo al ingerir queso o yogures y no tengo ninguna sintomatología negativa en absoluto. Y que conste que este hábito de tomar leche lo arrastro de toda la vida.
Lo dicho, hasta el momento estoy totalmente a favor de la integración de la leche dentro de los hábitos alimentarios saludables cotidianos y me parece interesante el texto que se ha publicado aquí. Claro que, si alguien tiene problemas de alergia, por ejemplo, simplemente hace bien en no consumir leche. Pero ya se trata de un problema particular que le concierne solo a él y no tiene ningún derecho a desacreditar con esa indignación tan fuera de lugar otros puntos de vista sobre el tema.
El pimiento. Composición, virtudes y uso
El pimiento tiene un 90% de agua, un 5,5% de hidratos de carbono, un 1,5% de proteinas, un 1% de grasas, un 1,3% de fibra y un 0,7% de cenizas. Es un alimento poco energético, con 25 kilocalorías por 100 gramos y su principal riqueza reside en la gran cantidad de vitaminas (A y C) y de minerales, sobre todo potasio, que contiene. El principio activo responsable del sabor picante se llama...Oferta increible
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La chufa llegó a España con los árabes. Primero probaron a sembrarla en Málaga, pero el clima y la tierra no resultaron ser los idóneos para conseguir el punto que se pretendía, el sabor especial que requería aquel refresco dulzón y espeso, capaz de calmar la sed de los nómadas del desierto de Chufi, la región sudanesa de donde procede este pequeño tubérculo. Mientras se drigían hacia las...Adelgazar dejando las dietas a un lado
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Lo de la fotografía es una trufa!
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