Archivos de la categoría: Alta cocina vegetariana

La mejor cocina vegetariana a domicilio en SINDELANTAL

Publicado el 13septiembre, 2011 por Irene Costa

Todos tenemos días en los que no nos apetece cocinar y sentimos la urgente necesidad de que alguien nos traiga una sabrosa comida a la puerta de casa lista para disfrutar en la mesa sin mayor complicación. Sin embargo, las … Continuar leyendo →

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AÑEJO HIGHBALL (DELICATESSEN)

Publicado el 1mayo, 2007 por Irene Costa

Ingredientes: Angostura 1/2 Medida Ginger ale 1 Medida Hielo picado Cantidad necesaria Jenjibre rallado 1 cdita. Ron 1 Medida Elaboración: En un vaso coloque el hielo molido y añada el ginger ale, el jengibre, angostura y el ron. Sirva bien … Continuar leyendo →

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ARROZ CON LECHE DE COCO Y ENSALADA TROPICAL CON MARACUJA (DELICATESSEN)

Publicado el 1mayo, 2007 por Irene Costa

Ingredientes: Arroz 300 g Azúcar 150 g Canela 1 Ramas Chaucha de vainilla 1 Coco fresco tostado 1 Taza Leche 1 L Leche de coco 500 cc Ensalda tropical: Azúcar Cantidad necesaria Bananas 4 Unidades Jugo de limón 1 Jugo … Continuar leyendo →

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ARROZ CON LECHE CON SAKE Y FRUTAS (DELICATESSEN)

Publicado el 1mayo, 2007 por Irene Costa

Ingredientes: Arroz 100 g Azúcar 50 g Canela 1 Ramas Chaucha de vainilla 1/2 Unidad Crema de leche montada 50 g Leche 1 L Manteca 1 cda. Pasas de uva rubias 25 g Sake 1 Medida Varios: Frutas Rojas Elaboración: … Continuar leyendo →

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ARROLLADO DE CREMA Y FRUTILLAS (DELICATESSEN)

Publicado el 1mayo, 2007 por Irene Costa

Ingredientes: Masa: Azúcar 80 grs. Esencia de vainilla a gusto Harina 80 g Huevos 4 Unidades Manteca 15 g Miel 20 g Crema Chantilly: Azúcar 80 g Crema de leche 400 g Varios: Azúcar impalpable Cantidad necesaria Frutillas 300 g … Continuar leyendo →

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ANIS MENTOLADO (DELICATESSEN)

Publicado el 12febrero, 2007 por Irene Costa

Ingredientes: 1 medida de Anís o licor de anís 1 medida de Ginger Ale Hielo a voluntad 2 cdas. de Licor de menta. Elaboración: Se coloca el hielo en un vaso de trago largo y se añade una medida de … Continuar leyendo →

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