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Archivos de la categoría: Postres, tartas, repostería y dulces
Chantilly, un magnífico relleno en pastelería
El chantilly tiene una estructura esponjosa y ligera. Es una de las cremas base que se suele utilizar en pastelería. Se trata de una mezcla de claras de huevo a punto de nieve con su azúcar correspondiente, seco o hervido … Continuar leyendo
Mostillos. Un rico postre de Alcañiz (Teruel)
Para preparar este estupendo postre de Alcañiz (Teruel) necesitaremos los siguientes ingredientes: 200 grs. de nueces peladas, 200 grs. de almendras peladas, 200 grs. de harina fina, 200 grs. de anís en grano, la piel de dos naranjas, cuatro cucharadas … Continuar leyendo
Publicado enCOCINA VEGETARIANA, Postres, tartas, repostería y dulces
Etiquetadococina teruel, mostillos, postres alcañiz, recetas de cocina, teruel 2 Comentarios





