Archivos de la Categoría 'COCINA INTERNACIONAL'



Febrero10

Compota al tinto (Receta vegetariana de La Rioja)

Esta es una receta típica de La Rioja, que podemos preparar con facilidad en cualquier época del año.
Ingredientes para seis comensales:
200 grs. de orejones de melocotón, 200 grs. de higos secos, 200 grs. de ciruelas pasas, 200 grs. de manzanas, 1 corteza de naranja, 1 corteza de limón, 1 ramita de canela, 200 grs. de […]

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Febrero1

El pimiento. Composición, virtudes y uso

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Diciembre3

Gazpacho andaluz

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Noviembre27

Sopa de albóndigas (Receta de Sevilla. Andalucía)

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Junio21

Ratatouille (Receta vegetariana cocina francesa)

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Junio21

Mosaico de verduras (Cocina francesa)

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Junio21

Judías a la bretona (Francia)

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